Pomerenslimporna blev mycket goda, dock var de inte mycket pomerenssmak. Man kan gärna ta i lite mer med andra ord. Jag valde att lägga dem i 3 avlånga formar, vilket gjorde att de blev saftiga och fina. Barnen ropar nu efter lite ljusare bröd och jag är beredd att göra dem till viljes. Nästa kapitel i boken heter "Kryddbröd", men det är mest grova mjölsorter även där. Får nog titta i de senare recepten med frukostbröd och liknande. Återkommer.
Minstingen går i mammas fotspår.
Bok
Det är ju bokreatider och det är alltid spännande att se vilka titlar bokhandlarna valt ut på reaborden. Visst blir man sugen på både den ena och den andra. För min del brukar jag vänta lite tills de rear ut till halva priset. Det är då man gör de största fynden, framför allt bland bak- och kokböckerna, men också andra faktaböcker såsom trädgårdslitteratur och biografier. Kom gärna med tips om bra bakböcker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar