Apelsin i brödet - går det?

Ja, det är det vi ska ta reda på. Har hittat ett recept på Apelsinlimpor och nyfiken bakerska som jag är kan jag inte låta bli att testa det. Det är ett tvådagarsprojekt och idag, dag 1, har jag blandat 2 dl fint rågmjöl och 1 dl rågkross med 3 dl kokande vatten. Geggan ska stå ett dygn.

Annars är det ju semmeldagen idag, eller fettisdagen som den annars heter. Så i väntan på apelsinbrödet lär det nog gå ner en och annan semla idag.